Yaban mersini belkide en az tüketilen meyvelerden birisidir ama faydalarını saymakla bitiremeyiz. İsminden de anlaşılacağı gibi küçücük olan bu meyvenin tadının harika olmasının yanında neye iyi gelir bilgileneceğiz.
Ülkemizde Karadeniz bölgesinde yetişen yaban mersini fundagiller familyasının bir üyesidir. Kurutulmuşu da bilenler tarafından çok fazla tüketilen bu meyvenin çeşitli yemekleri de yapılmaktadır.
Yaban mersini çiçekli bir bitkidir. Mor renkte olan yaban mersini gıda desteği olarak diyetlerde önemli yer tutar. Bizim çok fazla tüketmediğimiz bu meyveyi dünyada Amerika ve Avrupa kıtaları çok fazla kullanmaktadır.
Burada sadece faydalarını değil aynı zamanda sağlığımız için eğer zararı varsa neler olduğunu, yaban mersini suyu ve kurusunun da yararlarını sizlere aktaracağız.
Bu sayfada
Yaban mersini faydaları nelerdir?
- En önemli özelliklerinden faydalarından ilki sakinleştirici olması ve enerji metabolizmasını düzenlemesidir.
- Kolon, rahim ve karaciğer kanserine karşı vücudu korur.
- Sindirim sisteminde aksaklıkları giderir ve düzenler.
- Düzenli olarak tüketilen yaban mersini kalp hastalıklarından korur ve kalp sağlığını korur.
- Alzheimer hastalığına karşı etkili olması yanında, hafızayı güçlendirir, beyin hücrelerini ve sinirleri korur.
- Katarak, miyop, göz kuruluğu gibi göz hastalıklarına karşı gözleri korur ve görme kaybını önemli ölçüde engeller.
- İdrar yollarında oluşan bakterileri ve hastalıkları yok eder. İdrar yollarını temizleme özelliği vardır.
- Düzenli olarak yaban mersini tüketilirse kan şekerini düzenler.
- Kanı temizlemesi bir başka faydasıdır.
- Bağırsak metabolizmasını düzenler.
- Kalp krizi riskini düşürür.
- Göz yorgunluğunu giderir, miyopluk ve şeker hastalığından kaynaklanan görme bozukluklarını engeller. Kamaşma, kılcal damar çatlaması ve gece körlüğünü ortadan kaldırır.
- Kabızlığı yok etmesinin yanında, mide ülseri ve kramplarını önler.
- Sizi sakinleştirip, gününüzün güzel geçmesini sağlar.
Meyvenin şifa kaynağı olduğu hastalıklardan birkaçı ise şöyle; damarlar üzerinde oldukça faydalı etkileri vardır. Miyop, katarakt, glokom ve şekere bağlı görme hastalıklarında, romatizma, damar tıkanıklıkları, variste faydalıdır.
Soğuk algınlığı, grip, enfeksiyon, zayıf bağışıklık sistemi ve kanserden korunmada dünyanın en önemli şifalı bitkilerindendir. Dünya bu bitkinin iyileştirici özelliklerini Kızılderililer’den öğrenmiştir. Bitkik ronik yorgunluk sendromunda da çok faydalıdır.
Yaban mersini çayının faydaları
- İshali giderir.
- Bayanların özel günlerinde oluşan rahatsızlıkları giderir ve gününü düzene sokar.
- İdrar yolu enfeksiyonlarında antibiyotik etkisi gösterir.
- Diyabete karşı koruma özelliği vardır.
- Kan basıncını düşürür.
- Diş eti iltihaplanması da dahil olmak üzere diş hastalıklarına karşı ağız sağlığını korur.
- Böbreklerden zararlı toksinlerin atılmasını sağlar.
- Kilo vermeye yardımcı olması sebebiyle diyet yapanlara yardımcı olur.
- Stresi en aza indirir.
Yaban mersini kurusunun faydaları
- Doğal antibiyotiktir.
- Zararlı bakterilerin vücuttan atılmasını sağlar.
- Göz sağlığını koruması sebebiyle daha iyi görmenize yardımcı olur.
- Kötü kolesterolü düşürüp iyi kolesterolü yükseltir.
- Ağız içinde oluşan yaraları iyileştirir.
- Enerji verir. Gün boyu zinde hissetmenizi sağlar.
Yaban mersininin zararları ve yan etkileri nelerdir?
- Böyle meyvelere karşı hassasiyetiniz varsa alerjik reaksiyonlar oluşabilir.
- Çok fazla tüketildiğinde aşırı kilo kaybına neden olabilir.
- Aşırı şeker düşüklüğü sorunu da meydana gelebilir.
- Bunlardan başka bilinen çok fazla zararı yoktur.
Yaban mersini nasıl kullanılır?
Normal meyveleri nasıl yiyorsanız aynı şekilde yiyebilirsiniz. Kurusunu da aynı şekilde kuru üzümü nasıl yiyorsanız o şekilde yiyebilirsiniz. Reçeli, marmelatı ve suyunu sıkarak meyve suyu yapıp o şekilde tüketebilir yada suyunu içebilirsiniz.