Bahar Pastası Tarifi

Nazlim

13 yıl önce

Bahar Pastası Tarifi – Bahar Pastası nasil yapilir ve Bahar Pastası Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

MALZEMELER

3 yumurta
7 çorba k. toz şeker
2 çorba k. su
1 pk. vanilya
1 pk. kabartma tozu
3 çorba k. un

KREMASI İÇİN:
1 su b. süt
1 çay b. toz şeker
1 çorba k. un
1 pk. vanilya
2 çorba k. köpürtülmüş şanti

ÜZERİ İÇİN:
köpürtülmüş şanti
dut
kara üzüm
armut
kivi
muz

Hazırlanışı:

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Şekeri, vanilyayı, kabartma tozunu, unu ve suyu koyarak mikserler çırpıyoruz. Pasta çemberinin altını yağlı kağıtla kapatıyoruz. Karışımı kalıba döküyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Kreması için tencereye sütü, şekeri, unu ve vanilyayı koyuyoruz ve çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz ve altını kapatıyoruz. Kek pişince çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.

Kremanın içine iki kaşık köpürtülmüş krem şanti koyup çırpma teliyle kıvamını açıyoruz. Soğuyan keki ikiye kesiyoruz. Servis tabağına kekin bir katını koyuyoruz. Kekin üzerine kremayı döküyoruz ve spatulayla düzeltiyoruz. Doğranmış meyvelerden karışık koyuyoruz. Üzerine diğer keki yerleştiriyoruz. Krem şantiyle pastamızı tamamen kaplıyoruz. Üzerini de meyvelerle süslüyoruz.

Afiyet Olsun

İlgili yazılar