Bakliyat Çorbası Tarifi

Mercimek, kuru fasulye, nohut, bulgur ve pirinç karışımından oluşan bakliyat çorbası, içerdiği vitaminler ile sizler için resmen sağlık deposu. Birbirinden faydalı olan bu gıda maddelerinin çorbasının tarifi ise çok kolay.

Fazla yorulmadan kısa zaman içerisinde yapacağınız ve yaz kış yiyebileceğiniz bu çorbanın değişik tarifleri varsa lütfen bize yazın yayınlayalım.

Bakliyat Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım çay bardağı nohut
• Yarım çay bardağı kuru fasulye
• Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
• Yarım çay bardağı pirinç
• Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
• Yarım çay bardağı yeşil mercimek
• Su
• tereyağı
• salça, nane, pul biber
• tuz

Bakliyat Çorbası Nasıl Yapılır

Nohut ve kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın.

Sabah çorbayı hazırlarken su ve tüm bakliyatlar bir düdüklü tencereye koyarak pişirilir.

Bakliyatlar iyice piştikten sonra blender veya süzgeçten geçirilir.

Daha sonra ocakta tereyağı, salça, nane ve pul biberi karıştırarak sos hazırlayıp çorbaya ilave edin.

Afiyet olsun.