Balıklı Mısırlı Börek Tarifi
Balıklı Mısırlı Börek Tarifi – Balıklı Mısırlı Börek nasıl yapılır ve Balıklı Mısırlı Börek tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Balıklı Mısırlı Börek Yapılışı
MALZEMELER
450 gr milföy hamuru
1.5 su bardağı süt
100 gr ton balığı
50 gr taze kaşar
150 gr mısır
tuz, kara biber
75 gr brokoli
1.5 çorbakaşığı tereyağ (veya margarin)
1 adet çırpılmış yumurta
3 çorba kaşığından un
HAZIRLANIŞI
Biraz tuzlu suda brokoliyi üç dakika kadar haşlayın. Suyunu süzüp, soğuk sudan geçirdikten sonra kurumaya bırakın. Yağı bir sos kabında eritin, unu ilave edip bir dakika pişirin ve ateşten alın. Sütü ekleyip üç dakika daha karıştırarak pişirin.
Afiyet olsun.
