Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi – Bayatlamayan Poğaça nasil yapilir ve Bayatlamayan Poğaça Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Bayatlamayan Poğaça Oktay Usta Anlatımı ile Sizlerle

MALZEMELER

1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı sıcak süt
1 su bardağı maden suyu
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Yeteri kadar un
Üzeri için ise 1 adet yumurta sarısı yeterlidir.

Hazırlanışı

Yoğurma kabına maya ve sıcak sütü alıp karıştırın.

Üzerine toz şekeri ekleyip 10 dakika köpürene dek bekletin kalsın öyle.

Maden suyu, sıvıyağ ve tuzu yoğurma kabına alın.

Kulak memesi yumuşaklığında olana kadar hamuru yoğurun.

Hamurun mayalanması için üzerine nemli bir bez örtün.

Ilık ortamda 1 saat bekletin.

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

Elinizle yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Poğaçaları fırın tepsisinde 10 dakika bekletin.

Sürenin sonunda üzerlerine yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Sonra güzelce yeyin :)

Afiyet olsun.