Bezelyeli Pilav Tarifi
Bezelyeli Pilav Tarifi – Bezelyeli Pilav nasil yapilir ve Bezelyeli Pilav Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Bezelyeli Pilav Tarifleri
MALZEMELER
2 Su bardağı bulgur
1 Buçuk su bardağı bezelye
2 Soğan
3 Yemek kaşığı margarin
Yarım Su bardağı mısır
1 Tatlı kaşığı kuru nane
2 Adet sivri biber
3 diş sarımsak
Yarım Demet dereotu
3 Su bardağı tavuk suyu
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Pilav tarifleri içerisinde sizlere bezelyeli ve yenmeside o kadar lezzetli olan pilav tarifine başlayalım şimdi. Kuru soğanı piyazlık doğrayınız.
Sivribiberlerin tohumlarını çıkartıp, doğrayınız, sarımsakları kıyınız.
Bulguru ayıkladıktan sonra bir süzgecin içinde nişastası gidene kadar yıkayınız. Dereotunu kıyınız.
Yayvan bir tencerede yağı kızdırıp, içine piyazlık doğranmış kuru soğanları ilave edip, pembeleşinceye kadar kavurunuz.
Daha sonra içine bulguru, kıyılmış sivri biberleri, kıyılmış sarımsakları ekleyip kavurmaya devam ediniz.
En son olarak içine mısırı, bezelyeyi, kuru naneyi, dereotunu, tuz ve karabiberi ve tavuk suyunu ilave edip, bulgurlar göz göz oluncaya kadar tencerenin kapağını açmadan pişiriniz.
Demlenen bulgur pilavını sıcak olarak servis ediniz.
Afiyet Olsun.
