Biftek Kızartma Tarifi – Biftek Kızartma nasil yapilir ve Biftek Kızartma Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Biftek Kızartması Tarifi
MALZEMELER
500 gr biftek
Kızartmak için malzemeler;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Etler suyunu çekince 1 yemek kaşığı tereyağı
Marina için malzemeler;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kekik,pul biber karabiber
Hazırlanışı
Tüm malzemeler genişçe bir kapta etlerle birlikte karıştırınız. Bu şekilde buzdolabında yaklaşık bir saat bekletiniz. Teflon bir tavaya çok az sıvı yağ konarak etleri ilave ediniz. Bir süre sonra etler suyunu salacaktır. Suyunu çekene kadar pişiriniz. Daha sonra bir su bardağı sıcak su koyup o suyun da çekilmesini bekleyiniz. Tuzunu ve 1 yemek kaşığı da tereyağ koyarak etler kızarıncaya kadar pişiriniz. Biftek hazır.
Afiyet olsun.