Börecik Tarifi

Kolay Börecik Tarifi Resimli

Ben daha önce hiç yapmamıştım ama bizim bildiğimiz yani herkesin bildiği böreğe farklı bir isim vererek yapmaya çalışmışlar ve güzelde olmuş dostlar. İşin kısaca pratik olanına kaçmışlar ve kısa zaman içerisinde bu böreği hazırlamak mümkün. Bu sayfamızda börecik nasıl yapılır ve börecik yapılışı yapımı hakkında bilgiler bulacaksınız.

MALZEMELERI

1 adet haşlanmış patates
Karabiber
Kızartmak için yağ
2 adet yufka
½ paket taze kaşar

HAZIRLANIŞI

Yufkalar sekiz parçaya bölünür. Haşlanmış, soğutulmuş patates rendelenir ve rendelenmiş peynir ile karıştırılır. Bir tutam karabiber ilave edilir. Hazırlanan bu malzeme kestiğimiz yufkaların ortasına konur ve iki taraf da kapatılarak sigara böreği gibi rulo şeklinde sarılır. Bol yağda kızartılır.

Afiyet olsun arkadaşlar. Eminim çok severek yiyeceksiniz.