Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır

Biliyorum çok seven yok bu çorbayı ve özellikle erkekler sevmezler ama neredeyse sağlık açısından herkes de bunu tavsiye ediyor. Alıştığınız zaman yemesini de yapmasını da çok sevecek ailenize ve misafirlerine devamlı ikram edeceksiniz.

Bizde mecbur yapılışını sizlere anlatalım istedik ve kalorisi kaç öğrenmek isteyenler için verelim dedik. 100 gramı 33 kaloriye denk gelmektedir. Bu arada yapımı hakkında farklı bir tarifini bilen varsa bize yazsın bizde burada herkese duyuralım.

MALZEMELER

1 yumurta
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
su
tuz
1 adet brokoli
2 çorba kaşığı un

Üzeri için malzemeler:

tereyağı
toz kırmızı biber

HAZIRLANIŞI

İlk olarak tencereye suyu koyarak kaynatın. Bu arada terbiyesi için 2 çorba kaşığı un, 1 yumurta ve 3 çorba kaşığı süzme yoğurdu bir kapta çırpın. Hazırlanan terbiyeye kaynayan sudan biraz ilave ederek kesilmesini engelleyin. Daha sonra kaynayan suya karıştırarak ekleyin.Brokolileri incecik doğrayarak tencereye ekleyin. Brokolileri ekledikten sonra 3 yada 4 dakika Pişirerek ocaktan alın.

Afiyet Olsun.