Bu sayfada
Cevizli Bulgur Pilavı
Cevizli bulgur pilavı tarifi ile hem çok kolay ve sağlık açısından da saymakla bitmeyen faydaları olan bir pilav çeşidi. Sağlıklı beslenmek isteyenlerin tercihi pirinç yerine bulgurdan geçmekte ve buda çok doğru.
Evde olan malzemelerle zorlanmadan yemeklerinizin yanında sunacağız cevizli bulgur pilavı yapılışı bakımından da çok pratik. Fazla zaman harcamadan kısa süre içerisinde bu tarifi yapabilirsiniz.
Bana kalsa ben sadece bu yemeği yer masaya başka şeyde ilave etmem ama aile içerisinde yiyeceksiniz ekstra sofranızda başka şeyler de olmak zorunda. Neyse yapımına geçelim hemen.
Cevizli Bulgur Pilavı Malzemeleri
- 2 Adet ince doğranmış sivri biber
- 1 Çorba kaşığı tereyağı
- 1 Tatlı kaşığı tarçın
- 1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 Adet soğan
- 1 Kahve fincanı sıvı yağ
- 1 Su bardağı ince bulgur
- 1 Çorba kaşığı kuş üzümü
Cevizli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
1 Adet soğanı rendeleyin.
Tencerede 1 kahve fincanı sıvı yağı kızdırın.
Soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine 1 su bardağı suyu dökün.
Kaynayınca 1 su bardağı bulguru ilave edin.
1 Çorba kaşığı kuş üzümü ve 2 adet doğranmış yeşil biberi ekleyin. Kısık ateşte pişirin.
Bulgur suyunu çekinceye 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz ve tarçını da tencereye ilave edin.
Tüm malzemeleri karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.
Çok seveceksiniz afiyet olsun.
