Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma Tarifi – Çoban Kavurma nasıl yapılır ve Pratik Çoban Kavurma yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Kolay Çoban Kavurma Tarifi Resimli

MALZEMELER

3 adet çarliston biber
1 çay kaşığı karabiber
2 diş sarımsak
½ çay bardağı sıvı yağ
1 kg kuşbaşı kuzu eti
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı kekik

HAZIRLANIŞI

Bu tarifi uygularkan tahta kaşık kullanmaya özen gösterin arkadaşlar. Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarımsak ve et bir tencereye konulup harlı ateşte 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir. Kekiğin yarısı ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan ağzı kapalı olarak ve ateş kısılarak 1.5 saat kadar pişirilir. Piştikten sonra üzerine kekik serpilir.

Afiyet Olsun.