Dana Sokum Tarifi

Dana Sokum Tarifi – Dana Sokum nasıl yapılır ve Dana Sokum yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Dana Sokum Tarifi Resimli

MALZEMELER
1/2 su bardağı kırmızı şarap
1 su bardağı domates suyu
1/4 su bardağı un
1/2 tatlı kaşığı kekik
yenibahar
karabiber
tuz
tarçın
2 kg dana sokum
1/2 tatlı kaşığı curry
2 çorba kaşığı margarin
4-5 beş diş doğranmış sarımsak

HAZIRLANIŞI

Eti derince bir çelik tencerede çevirerek kızartın. Baharatları ilave edin. Diğer malzemeler ile, kapağı sıkıca kapalı olarak, hafif ateşte iki buçuk saat pişirin. Üzerine sos döküp, servis yapın.

Sosun hazırlanışı ise şöyledir arkadaşlar: Etin suyu ayrı bir kaba alın. Yarım bardak soğuk suda unu iyice karıştırın, et suyuna katıp pişirin.

Afiyet Olsun Yapanlara Şimdiden.