Domatesli Kuzu Tarifi

Domatesli Kuzu Tarifi – Domatesli Kuzu nasıl yapılır ve Domatesli Kuzu yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Domatesli Kuzu Tarifi Resimli

MALZEMELER

2 tane soğan
4 diş sarımsak
2 defne yaprağı
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tane kuzu kolu
2 tane domates
3 tane sivri biber

 

HAZIRLANIŞI

Bir tavaya kuzu etini alalım, üzerine, yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ilave edelim karıştırark soteliyelim. Sotelediğimiz eti, fırın kabına alalım, ayrı bir tavaya salçayı alalım, üzerine su ilave edelim, karıştırarak kaynatalım. Hazırladığımız salçalı sosu fırın kabındaki etlerin üzerine dökelim. Defne yaprağını, ilave edelim tepsinin üzerine streç film ile saralım, sonra aliminyum folya ile saralım, 190 derecelik ısıda 30 dakika pişirelim. Süre sonunda, yemeği cıkaralım üzerine iri doğradığımız domates ve biberleri üzerine yerleştirelim. Tekrar ağzını aliminyum folya ile kapatalım yaklaşık 15 dakika daha pişirelim.

Afiyet olsun.

Nazlim

Universiteit Gent üniversitesinden 2003 yılında mezun oldum. İngilizce, Almanca ve Türkçe bilmekteyim. Çeşitli sitelerde yazılar yazarak başladığım gazetecilik serüvenini serbest gazeteci olarak devam ettirmekteyim. Okuyucuların dikkatini çekecek haberleri 2004 yılından beri Nazlim.NET sitesinde yazmaktayım.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir