Dondurmalı Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kolay Dondurmalı Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi Resimli
Oktay Usta geçenlerde bir programında bu tarifi vermişti ve herkes beğenecek eminim arkadaşlar. Bu sayfamızda cevizli dondurmalı kadayıf tatlısı nasıl yapılır ve cevizli dondurmalı kadayıf tatlısı yapılışı yapımı resimli olarak sizler için hazırlanmıştır.
Malzemeler :
300 gram tel kadayıf
Sıvı yağ
İç harcı için MALZEMELER:
1,5 su b. ceviz
2 çorba k. toz şeker
1 çay k. tarçın
Şerbeti için MALZEMELER:
3 su b. toz şeker
3 su b. su
1 dilim limon
Üzeri için MALZEMELER:
Dondurma
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 300 gr.tel kadayıfı alın.Üzerine sıvı yağ ilave edin.Elinizle tel kadayıfı iyice karıştırın.İç harcı için 1.5 su bardağı toz şekeri parçalayıcıdan geçirin.Cevizin üzerine tarçın ve 2 çorba kaşığı toz şeker ilave edip karıştırın.Şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su ve 1 dilim limon ilave edip şerbeti kaynamaya bırakın.Bir fincan içine elinizle tel kadayıftan 1 tutam kopartıp fincana alın ve tel kadayıfın içine cevizli iç harçtan ilave edip tel kadayıfı bohça kıvamında kapatın ve ters çevirip fırın kabına dizin. Tel kadayıf bitene kadar bu işlemi tekrarlayıp fırın tepsisine dizin.Kadayıfı önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.Kadayıf fırından çıktıktan sonra üzerine şerbeti dökün.Şerbeti çektikten sonra kadayıfı servis tabağına alın ve üzerine dondurma ilave edip servis edin.
AFIYET OLSUN.
