Ev Yapımı Küçük Ekmek Tarifi

Ev Yapımı Küçük Ekmek Tarifi – Ev Yapımı Küçük Ekmek nasıl yapılır ve Ev Yapımı Küçük Ekmek tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Ev Yapımı Küçük Ekmek Tarifi

MALZEMELER

1,5 su bardağı ılık su
4 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tuz
2,5 tatlı kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı silme toz şeker

Hazırlanışı:
Un, tuz, toz şeker ve instant maya derince bir kap içerisinde karıştırılır. Ilık su ilave edilip karışım iyice yoğurulur. Ele yapışmayana dek azar azar un ilave ederek hamur yapılır. Üzeri bir bezle kapatılır. Kabarması için yaklaşık 1 saat bekletilir. Kabaran hamur, kabın içinde toparlanır, az un serpilmiş tezgahta tekrar yoğurulur. Hamurdan dilenen büyüklükte parçalar kopartılarak yuvarlanır. Tepsiye dizilir. 10 dk kadar bekletilip üzerine az un serpiştirip önceden 180 derece ısıtılmış fırına sürülür. Üzerleri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun.