Fırında çinekop tarifi, fırında çinekop balığı nasıl yapılır? Sayfamızda, balıkların tadı en güzel olanı çinekopun yapılışı hakkında bilgiler öğreneceksiniz.
Özellikle kış aylarında yenmesi diğer aylara göre daha zevkli olan balığın, türleriyle lezzeti de değişmektedir. Bunlar arasında çinekop diğer balıklara nazaran hazırlanışı ve temizlenmesiyle daha kolaydır. Burada da domates, soğan ve limon üçlüsünden oluşan bir tarif vereceğiz.
Fırında çinekop tarifi malzemeleri
- 1,5 kilo çinekop
- 2-3 soğan
- 2 domates
- 1 limon
- tuz
- sıvı yağ
Fırında çinekop balığı nasıl yapılır?
- Çinekopların içini temizleyip yıkayalım.
- Tepsimizi biraz yağlayıp, soğanları büyük büyük doğrayarak tepsiye koyalım.
- Üstüne çinekopları dizelim.
- Domatesleri ve limonu da dilimleyip tepsiye aralıklı koyalım.
- Tuzunu da koyup, balıkların üstüne biraz sıvıyağ gezdirelim.
- Fırına verip pişirelim.
Afiyet olsun