Fırında İstavrit Tarifi

Fırında İstavrit Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 avuç mısır unu
• Yeterince tuz
• 1 kilo istavrit
• 1 tatlı kaşığı kekik

Fırında İstavrit Tarifi Nasıl Yapılır?

Balıkları yıkayıp süzülmeye bırakın, süzüldükten sonra baharatını, tuzunu, mısır ununu ilave edip iyice harmanlayın.

Harmanladığınız balıkları tepsiye dizin, üzerine zeytinyağını gezdirin.

Önceden kızdırdığınız 200° C fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.