Fırında Makarna Tarifi

Fırında makarna, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle beşamel soslu makarna en tercih edilenler arasındadır. Makarnanın suda haşlanarak yapılan tariflerinden bıkanlar ve yeni tatlar arayanlar için yapılışı kolay bir tarif ile karşınızdayız.

Evde dakikalar içerisinde pratik bir şekilde hazırlayacağınız fırında makarna, ağızda bırakacağı o enfes tadıyla sizi keyiflendirecek. Yazımızda fırında makarna çeşitleri ele alınmış ve hepsi başlıklar halinde sizlere sunulmuştur. İşte fırında makarna tarifi, nasıl yapılır? Sayfamızda, herkesin severek yiyeceği bu tarifin yapımı ve püf noktaları anlatılmıştır.

Fırında makarna tarifi için malzemeler

• Yarım paket fırın makarna
• 6 su bardağı su ( bu suyu makarnayı haşlamak için kullanacağız)
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı peynir rendesi
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 10 yada 12 dal yaprakları temizlenmiş kıyılmış maydanoz
• tuz
• karabiber

Üzeri için:

• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Fırında makarna tarifi nasıl yapılır?

1. Makarnaları su ile 15-20 dakika haşlayıp süzün.
2. Hemen içine 1 çorba kaşığı sıvı yağ katın ve yapışmaması için karıştırın.
3. Ayrı bir kapta yumurtaları, peyniri, maydanozu, sıvı yağını ve sütü karıştırın.
4. Bu harca makarnaları da karıştırın.
5. Kare bir borcam tepsiyi margarin ile yağlayıp, makarnalı harcı tepsiye boşaltın.
6. Üzerine kaşar peyniri rendesini serpin.
7. Önceden ısıtılmış fırında üzeri güzelce kızarana kadar fırınlayın.

Afiyet olsun.

Fırında çubuk makarna

Fırında çubuk makarna tarifi için malzemeler;

• 150 gram kaşar peyniri rendesi
• 1 paket kalın çubuk makarna
• 2 çorba kaşığı un
• 250 gram margarin
• 1 yumurta sarısı
• 650 gram süt

Fırında çubuk makarna nasıl yapılır?;

1. Makarnaları haşlayın. Margarini eritip, un ilave edin.
2. Unun kokusu gidene dek pişirdikten sonra aldığı kadar süt katıp koyu muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
3. Kaşar rendesinin bir kısmını ilave edin.
4. Ateşten alınca yumurta sarısı ile çırpın.
5. Makarnayı büyükçe bir tabağa boşaltıp, sosun yansı ile karıştırın.
6. Üzerini kalan sos ve kaşar rendesi ile sıvayıp, önceden ısıttığınız kızgın fırına verin.
7. Üzeri kızardığında, fırından alın, on dakika bekletip servis yapın.

Afiyet olsun.

Normal makarna ile fırında makarna

Normal makarna ile fırında makarna tarifi için malzemeler;

• 1 çay bardağı süt
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 kaşık salça
• Tuz
• 1 paket makarna
• 250 gram kaşar peyniri

Normal makarna ile fırında makarna tarifi nasıl yapılır?;

1. Makarnalar suda haşlanır. Süzülmeye bırakılır.
2. Kaşar peyniri bir kaba rendelenir.
3. Süt, salça ve tuz karıştırılarak sos haline getirilir.
4. Makarnalar tepsiye yayılır ve üzerine hazırlanan sos dökülür.
5. Orta hararetli fırında 20 dakika kadar pişirilir.
6. Fırından çıkınca tepsi ters çevrilir ve dilimler halinde servis yapılır.

Afiyet olsun.