Fırında Sigara Böreği Tarifi

Kolay Fırında Sıgara Böreği Tarifi Resimli

Benim en sevdiğim börek çeşitlerinden birisi olan ve herkesin sevdiği takdir ettiği Oktay Usta da programlarında bazen yer verdiği harika güzel bir lezzet ile karşınızdayız. Bu sayfamızda fırında sigara böreği nasıl yapılır ve fırında sigara böreği yapılışı yapımı sizlere pratik şekilde anlatılmıştır.

MALZEMELERI

karabiber,
tuz,
2 yumurta,
1 çay bardağı yağ,
1 su bardağı süt,
4 adet yufka,
2 bardak rendelenmiş peynir,
2 adet haşlanmış patetes,
biraz maydonoz

HAZIRLANIŞI

4 adet yufkayı üst üste açalım. 8 parçaya bölelim ve geniş tarafına içden koyup sağ ve sol tarafından katlayıp saralım. Yağlanmış tepsiye dizelim. Ayrı bir yerde yumurtayı, sütü ve yağı karıştırıp böreğin üzerine dökelim. Bir saat kadar buzdolabında bekletelim. Fırında 180 derecede üzeri ve altı kızarana kadar piştikten sonra çıkaralım.

Afiyet olsun.