Kaymaklı Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi
Kolay Kaymaklı Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi Resimli
Bu tatlı aslında yedikten sonra herkesin hoşuna gidecek ve devamlı yapılacak tatlılardan birisi arkadaşlar. Deneyin eminim sizinde çok hoşunuza gidecektir. Bu yazımızda kaymaklı fıstıklı katmer tatlısı nasıl yapılır ve kaymaklı fıstıklı katmer tatlısı yapılışı yapımı hakkında bilgiler verilecektir.
MALZEMELER
1 Yumurta
Aldığı Kadar Su
1 Çimdik Tuz
3 Su Bardağı Un
125 Gram Tereyağı
Kızartmak İçin MALZEME:
Sıvı yağ
Şerbeti İçin MALZEMELER:
3.5 Su Bardağı Su
1 Dilim Limon
3.5 Su Bardağı Şeker
Ara Katları İçin MALZEMELER:
2 Çorba Kaşığı Yumuşak Margarin
HAZIRLANIŞI
Şerbeti hazırlamak için; şekeri, suyu ve limon dilimini kaynatın. Şerbet soğuk olarak katılacağı için önce şerbet yapılmalı ve soğutulmalı. Hamuru hazırlamak için; karıştırma kabına unu, tere yağını ve yumurtayı koyup yoğurun. Tuzu, aldığı kadar suyu ve biraz yoğurdu ekleyip iyice yoğurun. Bezelere ayırıp her parçayı orta boyda açın. Mümkünse 1 saat dolapta dinlenmeye bırakın. Üst üste koyduğunuz hamuru unlayarak açın. Rulo şeklinde yuvarlayın ve küçük küçük kesin. Üzerlerine basarak ince yuvarlak hale getirin. Kızartma yağında kızartın. Üzerlerini yeşil fıstık ve kaymakla süsleyin.
AFIYET OLSUN.
