Kırkağaç Köftesi Tarifi – Kırıkağaç Köftesi nasil yapilir ve Kırıkağaç Köftesi Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Manisa Kırıkağaç Köftesi Tarifi
MALZEMELER
1/2 kg az yağlı dana (veya koyun etide olabilir arkadaşlar) kıyması
1 adet soğan, rendelenmiş olmalı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet bayat ekmek içi
1 demet maydanoz
biber
tuz
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeyi karıştırarak iyice yoğrun. Daha sonra küçük köfteler yapıp, kızgın yağda kızartın. Bu şekilde servis yapabileceğiniz gibi, arzu ederseniz, köfteleri kaynar et suyuna batırıp çıkarttıktan sonra üzerine yoğurt döküp servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun arkadaşlar.
İlgili Makaleler
