Kış Çorbası Tarifi
Kış çorbası tarifi sayfamızda, kereviz, patates, havuç ve maydanoz ile yapılan sebzeli, kış aylarında vücudumuza direnç verecek vitamini bol bir çorbanın yapımı sizlerle.
Kış aylarında yapılan yemekler damak tadımıza ve midemize hitap ettiği kadar sağlığımıza da bağışıklık sistemimize de hitap etmelidir. Biliyorsunuz korona da ülkemizde oldukça yaygınlaştı ve her geçen gün daha çok insanın ölümüne sebep olmakta.
İşte hastalıkların çabuk yayıldığı ve insanı oldukça fazla etkilediği böyle zamanlarda yapacağınız bu muhteşem çorba ile kendimizi zinde ve bağışıklık sistemimizi güçlü kılabiliriz. Peki yapılışı için o zaman hemen başlayalım ne dersiniz?
Kış Çorbası Tarifi Malzemeleri
Bu çorbanın malzemeleri öyle uzayda bulunacak kadar absürt şeylerden oluşmamakta. Hemen herkesin marketlerden rahatlıkla alacağı ve çoğu malzemenin de evde zaten olduğu şeyler.
- 1 adet kereviz
- 1 adet limon
- 1 yumurtanın sarısı
- İnce kıyılmış maydanoz
- Yeteri kadar tuz
- 1/2 su bardağı Amerikan Pirinci
- 1 tavuk göğsü
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
Kış Çorbası Nasıl Yapılır?
Çok fazla vaktinizi almadan dakikalar içerisinde pişmeye bırakacağınız bu çorba hazırlanışı ile de oldukça kolay bir tariften oluşmakta.
Pirinci ve tavuk göğsünü ayrı yerlerde haşlayın.
Küp şeklinde doğradığınız patates, havuç ve kerevizi tavuk etiyle beraber bir tencereye koyun.
Sebzeler iyice pişince, haşlanmış pirinçleri ve tuzu da ekleyin.
Bir kabın içinde çırptığımız yumurtayı ve limon suyunu çorbanın kaynayan suyuyla karıştırın ve bu karışımı çorbaya ekleyin.
Çorbanın üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
