Lahmacun içi Tarifi
Lahmacun içi Tarifi – Evde Lahmacun içi nasıl yapılır ve Lahmacun içi nasıl hazırlanır resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
MALZEMELER
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı biber salçası
yarım çay bardağı sıvı yağ
kara biber
pul biber
tuz
750 gr. kaburga kıyması
4-5 adet domates
4-5 adet biber
3/1 demet maydanoz
5-6 adet büyük boy soğan
Hazırlanışı
Bütün malzemeleri küçük küçük doğrayın, soğanları robottan geçirin. Salçayı, sıvıyağı, baharatları ekleyip özleşmesi için elinizle karıştırın. Mayalı hamur yapıp merdaneyle açarak ortasına iç harçtan koyup evinizdeki fırında pişirin. Evdeki fırınınızda kenarları kuru olabilir fırına koymadan sıvı yağ ile yoğurdu ezip sürün daha yumuşak olur. Ayrıca fırından çıkarınca kenarlarını yağlamak gerekir. Yinede benim size tavsiyem iç harcını hazırladığınız lahmacun için fırında pişirmeyi denemeniz.
Afiyet Olsun.