Melki Çıntar Kavurması ve Kızartması Tarifi

Melki Çıntar Kavurması ve Kızartması Tarifi – Melki Çıntar Kavurması nasıl yapılır ve Melki Çıntar Kavurması ve Kızartması Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Melki Çıntar Kavurması Tarifi

MALZEMELER

Yarım kg. çıntar
1 tane iri kuru soğan,
kırmızı toz biber,
tuz,
zeytinyağ,
domates salçası

Hazırlanışı:

Çıntarlar yıkanıp doğranır. Zeytinyağda soğan kavrulur, salça, kırmızı toz biber ve uz eklenir. Doğranmış çıntarlar karıştırılıp tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte su eklemeden pişirilir.

Afiyet olsun.