Muhammara Tarifi

Muhammara Tarifi

Muhammara nasıl yapılır ve Muhammara tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmuştur buyurun.

Muhammara Nasıl Pişirilir : Güneydoğu anadolu bölgemizin en sevilen ev fazla tüketilen yemeklerinden birisi olan muhammarayı yapınca sizlerde çok seveceksiniz arkadaşlar.

MALZEMELER

1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kimyon
2 çorba kaşığı nar ekşisi
3 çorba kaşığı zeytinyağ
250 gr ceviz içi
8-10 adet kurutulmuş kırmızı biber
4 dilim bayat ekmek içi

HAZIRLANIŞI

Kurutulmuş biberleri sıcak suda haşlayıp süzün. Kalan malzemelerle birlikte mutfak robotunda macun kıvamına gelene dek iyice ezin. Çok az miktarda su ve gerekirse biraz daha zeytinyağı ekleyip servis yapacağınız kaplara paylaştırın.

AFIYET OLSUN.