Nişastalı Poğaça Tarifi
Nişastalı Poğaça Tarifi – Nişastalı Poğaça nasil yapilir ve Nişastalı Poğaça Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Nişastalı Poğaça Tarifi
MALZEMELER
Yarım paket tereyağı
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 su bardağı nişasta
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç harcı:
Peynir rendesi ya da lor
Maydanoz, dereotu.
Üzerine:
1 yumurta sarısı
Susam, çörekotu
Hazırlanışı
Yağ, yoğurt, yumurta ve tuz iyice karıştırılır.
Nişasta eklenip karıştırılır.
Yapışmayacak bir hamur elde edinceye kadar yavaş yavaş un eklenip iyice yoğrulur.
Hamur bezelere ayrılır, elle yassılaştırılarak hazırlanan iç harcı konulur, şekillendirilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu ya da susam serpilir.
170-180 derecede kızarana kadar pişirilir.
