Nuar Tarifi
Nuar Tarifi – Nuar nasıl yapılır ve Nuar yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Nuar Tarifi Resimli
MALZEMELER
1.5 kg ağırlığında nuar
1 çorba kaşığı margarin ( ya da sıvı yağ olabilir arkadaşlar )
1 kahve fincanı sirke
2 adet domates
1/2 limon
tuz,
biber
HAZIRLANIŞI
Etin her tarafı limon ile ovun ve yağ ile bir tencerede çevirerek kızartın. İki adet domatesin rendesini ilave edip, iki dakika kadar, arada bir tencereyi sallayarak pişirin, sirke katıp tekrar tencereyi sallayın. Üzerini aşacak kadar sıcak su, tuz ve biber koyup bir saat kadar orta hararette pişirin. Tencereden alıp soğutun. Et dilimledikten sonra, sosunda ısıtıp servis yapın.
Afiyet Olsun.