Otlu ekmek hamuru kızartması tarifi sayfamızda, çeşitli otlarla hamurun buluşması sonucu oluşan ve kolayca yapılan kızartma tarifini anlatacağız.
Hamur içerisine otların girmesi sonucu yapılan atıştırmalıklar her zaman dikkat çekmiştir. Eskiden daha fazla yapılan bu kızartma türü şimdilerde yerini başka şeylere bırakmış ve kalorisi daha az olanlar tercih edilmiştir. Tüm bunlara rağmen ülkemizde ki ekonomik şartlar insanları daha ucuz şeylere yönlendirmiştir.
Burada anlatacağımız tarifimizde de evde olan malzemeleri kullanacaksınız. Sadece hamur, yağ ve otlarla sofranızı zenginleştirecek, ailenize değişik tatlar tatma imkanını da sağlamış olacaksınız. O zaman hemen başlayalım.
Otlu ekmek hamuru kızartması malzemeleri
- 1 avuç dere otu
- kızartmak için sıvı yağ
- 1 adet ekmek hamuru
- 1 avuç maydanoz
Otlu ekmek hamuru kızartması nasıl yapılır?
- Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. Hamura ilave edin.
- Biraz yoğurarak karışmasını sağlayın.
- Gerekirse yapışmaması için hafifçe unlayın.
- Hamurdan küçük parçalar alıp simit şekli verin.
- Bol kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun.
İlgili Makaleler
