Balık tezgahlarında en fazla satılan deniz ürünlerinden palamudu bulmanız kolay olduğu gibi, av mevsimi geçtikten sonra fiyatlarında da düşmeler ile her evde rahatça pişirilecek bir yemek. Yanına koyacağınız salata ile tadına doyamayacaksınız.
Malzemeleri açısından salatayı saymazsak hepsi evinizde vardır. Sadece balık pazarına gidip palamutları alıp gelmek ve tavada pişirmek kalacak sizlere. Hadi başlayalım.
Palamut Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çorba kaşığı un
- Yarım bardak rafine yağ
- Çeyrek limon
- 2 adet palamut balığı
- Tuz
Palamut Tava Tarifi Nasıl Yapılır
Dilimlenmiş balıkları tuzlayıp una bulayın. Kızgın yağda her iki yüzünü çevirerek kızartın. Yanında salata ile birlikte servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
