Patatesli Milföy Böreği Tarifi

Kolay Patatesli Milföy Böreği Tarifi Resimli

Ramazan sofralarının vazgeçilmezlerinden birisi olan böreklerden bugün sizlere çok seveceğiniz ve doyurucu bir o kadarda lezzetli yemek tarifi vereceğiz. Patatesli milföy böreği Oktay Usta programında yapmış ve konuklar tarafından çok sevilmişti işte bu sayfamızda patatesli milföy böreği nasıl yapılır ve patatesli milföy böreği yapılışı yapımı sizlerle arkadaşlar.

MALZEMELER

1 tutam kırmızı toz biber
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber
1 tutam toz nane
Yeterince tuz
8 adet milföy hamuru
2 adet orta boy patates
1 adet yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI

Patatesleri iyice yıkayın ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Patatesler haşlandıktan sonra derin bir kasenin içinde püre haline gelene kadar ezin. Patateslere tuz ve baharatlarını ekleyip karıştırın. Milföy hamurları yumuşadıktan sonra ortalarına hazırladığınız harcı bölüştürün. Hamurları üçgen şeklinde katlayın ve üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Hamurları yağladığınız fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Börekleri ılık olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.