Patlıcan Biber Yoğurtlaması Tarifi
Patlıcan Biber Yoğurtlaması Tarifi – Patlıcan Biber Yoğurtlaması nasil yapilir ve Patlıcan Biber Yoğurtlaması Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Patlıcan Biber Yoğurtlaması Tarifleri
MALZEMELER
3 adet kırmızı yağ biberi
3 adet patlıcan
3-4 çorba kaşığı süzme yoğurt
3 diş sarımsak
Tuz
Süslemek için, maydanoz
Hazırlanışı:
Patlıcanları ve biberleri herkesin bildiği yöntemle kızartıp kabuklarını temizleyelim. Minik minik küpler boyutunda doğrulayalım. Büyük bir kasede süzme yoğurt, sarımsak ve tuzunuzu ezerek karıştıralım. Közlenmiş sebzeleri de ekleyerek karıştıralım. Maydanoz ile süsleyip, isterseniz üzerinde zeytinyağı da gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
