Pide içi Tarifi

Pide içi Tarifi – Pide içi nasıl yapılır ve Pide içi tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Pide içi Nasıl Hazırlanır

MALZEMELER

Hamuru için;

1,5 yemek kaşığı salça
3 diş sarımsak
500 gram kıyma
yeteri kadar maydanoz
tuz, pul biber ve karabiber
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet orta boy soğan
3 adet kırmızı biber
3 adet çarliston biber veya sivri biber
3 adet domates

Hazırlanışı

Soğanı, sarımsağı ve biberleri ince ince kıyın sonra az bir tuz ilavesiyle elinizle iyice yumuşatın. Pişince ağıza sert gelmesin diye bu işlemi yapmalısınız. Soğanlı harç elle yoğurulup yumuşatıldıktan sonra kıyılmış domatesi, maydanozu, salçayı ve kıymayı ilave edin. Tuzunu ve baharatlarını kattıktan sonra iyice yoğurup malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın. Mayalı bir hamur yapın üstüne serip pide şekli verip fırında pişirin.

Afiyet Olsun.