Renkli Meze Tarifi – Renkli Meze nasil yapilir ve Renkli Meze Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Renkli Meze Tarifleri
MALZEMELER
4 kaşık zeytinyağı
1/2 demet dereotu
Süzme yoğurt veya normal yoğurt
Sarımsak
Tuz
4 adet kabak
4 adet havuç
1/2 su bardağı ceviz
Hazırlanışı
Kabakları ve havuçları rendeleyin ve ayrı ayrı yağda kavurun. Suyunu iyice çekmesi gerekiyor.
Sarmısak ve ince kıyılmış dereotunu yoğurda ekleyin. Servis tabağına önce havucu koyun. Üzerine kabakları ekleyin. Kabakların üzerine yoğurdu gezdirin ve iri dövülmüş cevizleri serpiştirin. İsteyenler Tarife patateside ekleyebilirler. Patatesleri önce haşlayıp sonra yine birkaç kaşık yağla kavurun. servis tabağının en altına yerleştirin. Her iki türlü de enfes oluyor.
Afiyet olsun