Şehriye Pilavı Tarifi
Şehriye Pilavı Tarifi – Şehriye Pilavı nasil yapilir ve Şehriye Pilavı Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Şehriye Pilavı Tarifi
MALZEMELER
2 su bardağı baldo pirinç
1 çay bardağı arpa şehriye
3 kaşık tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2,5 bardak su
Tuz
Hazırlanışı
Pirinci yarım saat önceden ılık suda ıslatınız. Daha sonra ıslanan pirinçleri 3-4 su yıkayınız.
Tencereye tereyağı, sıvı yağı ve şehriyeyi alıp şehriyeler altın rengini olana kadar kavurun. Yıkanan pirinçleri ve tuzunu ilave ederek pirinçler şeffaflaşana kadar kavurmaya devam edin.
Son olarak sıcak suyu ilave ederek orta sıcaklıktaki ateşte kaynadıktan sonra da kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Şehriyeli Bulgur Pilavı Yapılışı Başka Bir Anlatımla Youtube Videosu izleyin:
[pro-player width=’490′ height=’415′ type=’video’]http://www.youtube.com/watch?v=LPiPE1QB9RI[/pro-player]