Kolay Şerit Börek Tarifi Resimli
Buna neden böyle dendiğini sanırım anlamışsınızdır ve görünüşü itibari ile gerçektende şeride benziyor arkadaşlar. Bu sayfamız içerisinde çok beğeneceğiniz ve seveceğiniz şerit börek nasıl yapılır ve şerit börek yapılışı yapımı sizlere anlatılmıştır.
MALZEMELER
4 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
125 gram margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
İçi için Malzemeler:
Çörek otu
Yumurta sarısı
Tuz
Beyaz peynir
Aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI
Bir kabın içine margarin, sıvı yağ ve yumurta akını alın karışacak kadar yoğurun. Onlar karışınca tuz, un ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Unu azar ilave edin ki unu fazla kaçıp sertleşmesin. Hamuru 3’e ayırın. Tezgahın üstünde unsuz olarak oval bir şekilde açın ortasına peynirli veya istediğiniz harcı koyun baş kısımlarını kapatın. Kenarlarına eşit olarak çentik atın. Çentikli yerleri katlayarak üçüne de bu işlemi uygulayın. Yağlanmış fırın tepsisine sırayla dizin. Üstüne yumurta sarısı sürün ve susamla çörek otu serpin. 180 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun.
