Sulu Köfte Tarifi
Sulu Köfte Tarifi Resimli
Bu yazımızda kolay sulu köfte nasıl yapılır ve sulu köfte yapılışı resimli olarak sizler için hazırlanmıştır.
Malzemeler :
1 soğan
1 yumurta
tuz
karabiber
maydanoz
350 gram kıyma
1 su bardağı bulgur
Sosu için MALZEMELER:
domates salçası
su
1 çorba kaşığı tereyağı
sıvı yağ
Hazırlanışı :
Kıymayı karıştırma kabına alın. Üzerine soğan rendesini, ince bulguru, yumurtayı, maydanozunu ve baharatlarını ekleyerek yoğurmaya başlayın.Köftelerin dağılmaması için çok yoğurmak gerekir. Köfteleri fındık büyüklüğünde yuvarlayın. Tencereye sıvı yağ ve salçayı alarak kavurun. Üzerine pişirecek kadar su koyun. Kaynayan suya köfteleri ekleyerek pişirin.
AFIYET OLSUN.
