Diğer okuduklarınızdan farklı olarak içerisinde pirinç, kabak ve kaşar peynirinin bulunduğu çok lezzetli bir çorba ile karşınızdayız. Hem lezzeti benzerlerine oranla daha güzel hemde çok doyurucu.
Her yerde aynıları olduğu için bu sefer değişik bir çorba ile sizleri buluşturalım istedik. Sütlü çorbasının malzemelerini az değişiklik ile biz yapınca çok beğendik eminim sizlerde beğeneceksiniz.
SÜTLÜ ÇORBA TARİFİ
Sütlü Çorba Malzemeleri
- 1 baş soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 fincan un
- 1 fincan soya yağı
- 2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
- Tuz, dere otu
- 1 bardak Amerikan pirinci
- 1 su bardağı süt
- 2 adet kabak
SÜTLÜ ÇORBA NASIL YAPILIR?
- Bir tavada soya yağını kızdırın.
- Sonra, ince rendelenmiş soğanı pembeleşinceye kadar yağda kavurun.
- İnce rendelenmiş sarımsak, tuz, süt ve unu da ilave edin.
- Kabakları rendeleyip haşlanmış pirinçle beraber tencereye ekleyin.
- İnce kıyılmış dereotunu da ekleyip koyulaşana kadar pişirin.
- Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
Nazlim.net / Yemek Tarifleri
İlgili Makaleler
