Tantuni Tarifi – Tantuni nasıl yapılır ve Tantuni yapımı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Tantuni Tarifi Resimli
MALZEMELERI
4 domates
sıvı yağ
tuz, karabiber
pul biber
kimyon
1 kg. kuzu eti
1 soğan
4 biber
Servis için malzemeler:
Lavaş
karışık yeşillik
HAZIRLANIŞI :
1 kg.kuzu etini küp olarak kesin.Daha sonra tavaya sıvıyağı alın. Üzerine 1 kg. kuzu etini ilave edin. Etler sulanıp suyunu çekicek. Etler suyunu çekince pişirmeye devam edin. 1 adet soğanı yemeklik kesin. 4 adet domatesi küp olarak kesin. 4 adet biberi kesin. Lavaş ekmeğini içine tantuni etini alın. Etin üzerine soğan domates biber ilave edin. Üzerine tuz, karabiber pul biber ilave edip lavaşı sarın. Servis tabağına tantuniyi ilave edip servis edin.
Afiyet Olsun.
