Tavuklu Börek Tarifi

Kolay Tavuklu Börek Tarifi Resimli

Oktay Usta bu böreği yapmış ve programdaki konuklar tarafından çok sevilmiş ve beğenilmişti. Kimsenin denemediği değişik bir tat farklı bir lezzet olması açısından sizlerde denemelisiniz. Bu yazımız içerisinde tavuklu börek nasıl yapılır ve tavuklu börek yapılışı sizlere resmi de eklenmiş pratik bir şekilde anlatılmıştır.

MALZEMELERİ

1 adet tavuk budu
100 gr kaşar peyniri rendesi
2 adet yufka
Yarım paket tereyağ
100 gr ceviz karabiber tuz

HAZIRLANIŞI

But haşlanıp soğumaya bırakılır. 2 Adet yufka eritilmiş tereyağı ile yağlanıp fırın ızgarasında kızartılıp bırakılır. Üzerine ılık tavuk suyu dökülerek ıslatılır. Tavuk eti karabiber ve çekilmiş ceviz karıştırılarak yufkanın ortasına yayılıp rulo yapılır 180 derecede ısıtılmış fırına verilir. Üzeri kızardıktan sonra fırından çıkarılıp üzerine kaşar peyniri dökülüp peynirler eriyene kadar tekrar fırına verilir.

AFIYET OLSUN.