Telli Baba Tatlısı Tarifi

Kolay Telli Baba Tatlısı Tarifi Resimli

Bu sayfamızda telli baba tatlısı nasıl yapılır ve telli baba tatlısı yapılışı resimli olarak sizlere anlatılmaya çalışılmıştır.

Malzemeler:

1 Yumurta
4 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Aldığı Kadar Un
Yarım Paket Margarin
2 Çorba Kaşığı İrmik
2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri

Şerbeti İçin MALZEMELER:
2,5 Su Bardağı Su
1 Dilim Limon
2,5 Su Bardağı Toz Şeker

İç Harcı İçin MALZEMELER:
Tel Kadayıf
Toz Tarçın
Hindistan Cevizi
Fındık

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığındaki margarini elinizle eritin. Yanına yoğurdu koyun. Margarinin üzerine yumurtayı kırın. İrmiği, pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu da dökün. Hepsini karıştırın. Alabildiği kadar yaklaşık 8-10 kaşık unu ilave edin. İyice yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru cevizden biraz daha büyük bezelere ayırın. Elinizle hafifçe açın. İç harcı hazırlarken; kadayıfı doğrayın. Karıştırma kabına alın. Üzerine hindistan cevizi, dövülmüş fındık ve toz tarçın koyup karıştırın. Açtığınız bezelerin içlerine harçtan koyun. Ağzını kapatın ve yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Daha sonra hepsinin üzerine parmağınızla delik açın. İçine bir parça kadayıf koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Şerbeti hazırlarken; şekeri, suyu ve limonu kaynatın. Şerbeti sıcakken dökün. Pişen tatlıları tepside yerinden oynatın. Böylece şerbetini daha iyi çeker. Üzerini Bir tepsiyle kapatın.

AFIYET OLSUN.