Trabzon Kurabiyesi Tarifi

Trabzon Kurabiyesi Tarifi – Trabzon Kurabiyesi nasil yapilir ve Trabzon Kurabiyesi Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Trabzon Kurabiyesinin Tarifi

MALZEMELER

1 su bardağı mısır unu
150 gram tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
Buğday unu

Hazırlanışı

Trabzonluların özel kurabiyesinin tarifine başlayalım arkadaşlar. Buğday unu hariç bütün malzemeler karıştırma kabına alınır ve yoğrulmaya başlanır. Azar azar buğday unu ilavesi ile ele yapışmayacak şekilde çok yumuşak olmayan bir hamur elde edilir. Cevizden biraz daha büyük parçalar kopartılarak 10 cm uzunluğunda küçük rulolar yapılır. Parmakla üzerlerine hafifçe bastırılır. Fırın tepsisine yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar iyice pişirilir.

Afiyet olsun.