Yağda Kızarmış Peynirli Börek Tarifi

Kolay Kolay Yağda Kızarmış Peynirli Börek Tarifi

Çabucak ve pratik şekilde acelesi olanlar için hemen yapabilecekleri ve herkesin seveceği türden lezzetli yağda kızaran bir tarif ile buradayız. Bu sayfamızda yağda kızarmış peynirli börek nasıl yapılır ve yağda kızarmış peynirli börek yapılışı yapımı sizlerle arkadaşlar.

MALZEMELER

1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
1 kase yoğurt
1 paket kabartma tozu

İçi için malzemeler:
Maydanoz
Beyaz Peynir

Kızartmak için malzemeler:
Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

Malzemeleri yoğurma kabınıza alarak hamur elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyerek yoğurun. Hazırladığınız hamuru 2 eşit parçaya bölerek iki tane beze oluşturun. Her iki bezeyi de oklava ile yaklaşık 40 cm çapında açın. Açtığınız hamurun üzerine peynir ve maydanoz ile hazırladığınız iç malzemesini serpiştirin ve üzerini açmış olduğunuz diğer hamur ile kapatın. Kenarlarından ve üzerinden hafifçe bastırarak yapıştırın. Hamuru bıçak yardımı ile küçük kareler halinde kesin. Tavada kızdırmış olduğunuz bol yağda her iki yüzünü de kızartın.

AFIYET OLSUN.