Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Tarifi
Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Tarifi
Bu sayfamızda kolay yeşil mercimekli mantı çorbası nasıl yapılır hazırlanışı ve yeşil mercimekli mantı çorbası yapılışı resimli olarak yayınlanmıştır.
Malzemeler :
1 Kase Mantı
1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
Tuz
Su
Üzeri İçin MALZEMELER:
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Nane
Pulbiber
Terbiyesi İçin MALZEMELER:
1 Kase Yoğurt
2 Çorba Kaşığı Un
1 Yumurta
Yarım Limon
Su
Hazırlanışı:
Mantıyı sıcak suda haşlayın. Ardından mercimeği ilave edin. Kaynamaya bırakın. Terbiyeyi hazırlarken; yoğurdu, unu ve yumurtayı çırpın. Yarım limon suyunu ekleyin. Önce soğuk su, ardından kaynar su ekleyin ve iyice çırpın. Kaynayan çorbaya kesilmemesi için karıştırarak terbiyesini dökün. Tuzunu da atıp bir taşım daha kaynatın. Tereyağını eritin, nane ve pul biberi koyup karıştırın. Çorbanın üzerine gezdirin.
AFIYET OLSUN.
