Zeytinli Rulo Çörek Tarifi

Zeytinli rulo çörek tarifi sayfamızda, gerek çay saatlerinde gerekse kahvaltıda tüketebileceğiniz zeytinli rulo çörek nasıl yapılır anlatmaya çalışacağız.

Poğaça ismi de verilen bu yiyecek dilimli bir şekilde hazır olarak önümüze geldiği için kolay bir şekilde hazırlanır. Misafirlerinize ve çocuklarınıza servis edebilir ayrıca kendiniz aile içerisinde de yemeklerinizde kullanabilirsiniz.

Zeytinli rulo çörek tarifi malzemeleri

Hamuru için malzemeler:

• 1 paket instant maya
• 2,5 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta
• ½ çay bardağı sıvıyağ
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık süt

İçi için malzemeler:

• 1 kaşık salça
• 1 domates rendesi
• 2 kase ayıklanmış ikiye bölünmüş zeytin

Üzeri için malzemeler:

• 1 yumurta sarısı ve susam çörek otu

Zeytinli rulo çörek nasıl yapılır?

1. Hamur yoğurun. 45-50 dakika kadar üzeri örtülüp mayalandırılın.
2. Hamuru ikiye bölün oklavayla ince şekilde açın.
3. Zeytinleri, salça ve domates rendesini karıştırın ve üstlerine paylaştırın.
4. Bir ucundan başlayıp rulo yapın.
5. Bitiş yeri tepsiye gelecek şekilde koyun.
6. Üzerine 1 yumurta sarısı sürün, susam ve çörek otu serpin.
7. 180 derecede kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.